Actus

Alors que la menace du Brexit reste prégnante, la pêche bretonne fait front commun sous une même bannière. Le président de la région Bretagne, Loïg Chesnais-Girard, a officiellement inauguré le groupement interportuaire (Gip) Pêche de Bretagne le 22 mars à Concarneau.

Suite à l’article de Sciences et Avenir qui reprend une étude de l’association de consommateurs CLCV (lire page 27), Findus répond dans un communiqué aux attaques sur la fabrication du poisson pané.

Créée dans le Nord en 1985 et présente à Boulogne depuis 1996, la société Frais Embal va regrouper ses trois ateliers de Capécure dans sa nouvelle usine – 14 000 m² de plain-pied couverts sur une parcelle de 30 000 m² – construite dans le parc d’activités Garromanche.

Financé à 60 % par le programme européen Interreg, le prix Food heroes encourage les entreprises qui luttent contre le gaspillage et la destruction de produits alimentaires à faire valoir leurs solutions à grande échelle.