Actus

Après presque un an de sortie effective du Royaume-Uni de l’Union européenne, la filière des produits de la mer dresse le bilan. Malgré les contraintes douanières, les retards de livraison et les bouleversements de la production, elle tient bon.

Votée le 24 juin 2021 et sensiblement amendée par le Sénat le 22 septembre, la loi Egalim 2 devrait être définitivement adoptée en octobre ou novembre. Visant à sanctuariser les prix agricoles, elle va impacter les relations entre industriels et distributeurs. La loi s'appliquera avant les négociations commerciales 2022.

Le 17 juin, les organisations de producteur OPN et From Nord, associées à WWF, ont lancé un projet d’amélioration de la pêcherie de raie bouclée en Manche est. 

« Un bulot de qualité, ni pasteurisé, ni congelé !», lance Aurélie Ryckeboer, gérante de l’entreprise La Marmite
de Lili. Difficile pourtant de se démarquer dans la vente du coquillage, mais la jeune femme a sa recette…