Actus

Pas de scandale à l’horizon dans la livraison du mois d’octobre de Que Choisir, mais un vif rappel de quelques vérités de la filière en termes de fraîcheur.

« C’est du délire ! » Moins de deux mois après l’ouverture de la Conserverie des Pins, Frédéric Bruyere, son gérant, n’en revient pas. Ses conserves de thon blanc se vendent comme des petits pains.

L’univers de la grande distribution est en pleine effervescence. Le baromètre estival de Kantar Worldpanel, réalisé entre le 8 juillet et le 4 août, fait ainsi état de la forte progression de Lidl qui atteint 5,9 % de part de marché, en gagnant près de 550 000 clients.

Alors que les perspectives climatiques indiquent aujourd’hui un possible et inquiétant + 7 °C d’ici à 2100, les scientifiques américains de l’université de Johns-Hopkins ont tenté d’identifier le bon régime alimentaire international qui permettrait de freiner ce thermomètre fou.