Actus

Bretagne nord : France Haliotis combine ormeaux et algues

Pour cette inauguration, pas de ruban rouge mais une Saccharina latissima à couper avant d’accéder aux bassins de production permettant de cultiver jusqu’à 50 tonnes de laitue de mer fraîches par an.

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Liga: les pêcheurs basques portent plainte contre X

Des filets colmatés, une diminution drastique des rendements de la pêche!: le mucilage marin, ou liga en basque (liquide gluant), prolifère de l’Adour jusqu’à la frontière espagnole.

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Hauts-de-France : la filière retrouve son équilibre

Avec le Brexit, les mareyeurs de Boulogne-sur- Mer craignaient le retour des contrôles sanitaires et douaniers. Après quelques semaines de tension, l’activité semble retrouver son équilibre.

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Business France renouvelle son guide « Agro, où Exporter ? »

Le 9 novembre, Business France a lancé l’édition 2022 de son guide Agro, où exporter ?. Élaboré en partenariat avec le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, ce guide s’adresse aux entreprises agroalimentaires et d’équipements industriels qui souhaitent exporter.

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Céphalopodes : confusion sur un marché international

Crise sanitaire, raréfaction de la ressource, embouteillage en Chine… le marché international des céphalopodes est totalement incertain en!2021. Les pénuries sont déjà visibles au rayon surgelé et les prix montent inexorablement.

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Menace de surpêche sur le maquereau

L’Union européenne tape du poing sur la table au sujet de la surexploitation du maquereau par la Norvège et les îles Féroé.

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Eviosys, nouveau poids lourd des emballages métalliques

Né le 1er septembre, Eviosys est « le plus grand fabricant européen d’emballages alimentaires en acier et en aluminium».

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Méditerranée : Acquadea réduit son impact

Acquadea (groupe Gloria Maris) et la plateforme scientifique Stella Mare (université de Corse – CNRS) développent
un projet d’aquaculture intégrée multitrophique (AIMT) depuis février dernier.

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Pays de la Loire : la soupe d’araignées vers un Label rouge

L’organisation des producteurs de la pêche artisanale de Noirmoutier brigue le Label rouge pour sa soupe d’araignée.

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Le SNCE tranche : ses recommandations d’appellations de découpe de poisson

 

Le Syndicat national du commerce extérieur des produits congelés et surgelés (SNCE) publie un guide des bonnes pratiques quant à la définition des découpes de poissons, à destination des acteurs de la filière.

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