Actus

Contrairement au cabillaud, dont les ventes au détail ont baissé de 7 % en 2018, le lieu noir continue sa progression et franchit le cap des 10 000 tonnes écoulées dans l’Hexagone.

Diversified Communications a annoncé le 10 mars, le report de l’événement international qui devait se dérouler à Bruxelles du 21 au 23 avril.

« Les fabricants de surimi ne peuvent assumer seuls la hausse vertigineuse de leurs coûts de production. » Le groupe surimi de l’association Entreprises du traiteur frais (ETF) a lancé l’alerte le 28 janvier, par un communiqué.

France filière pêche et sa marque Pavillon France ont assuré une belle présence au Salon international de l’agriculture, porte de Versailles, à Paris.