Actus

Aquimer s’implante à Granville

Les partenariats d’Aquimer avec la Région Normandie passent à la vitesse supérieure avec l’implantation d’un site spécifique du pôle boulonnais, spécialisé dans la valorisation des produits aquatiques, à Granville.

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La langouste des Taaf labellisée MSC

À partir du 1er décembre et jusqu’au 30 avril, L’Austral, de l’armement réunionnais Sapmer, entamera une campagne de pêche à une langouste certifiée MSC.

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Sinkevicius à l’écoute

Le Brexit était au cœur de la visite de Virginijus commissaire européen à l’environnement, aux océans et à la pêche, les 7 et 8 septembre au Vivier-sur-Mer, à Saint-Malo et à Cherbourg.

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Le Graët investit au Guilvinec

Implanté sur le port du Guilvinec (Finistère) grâce à ses filiales Halios, Men Ar Groas et Gallen, le groupe guingampais Le Graët (800 salariés ; 200 millions d’euros de chiffre d’affaires) injecte 1,4 million d’euros pour moderniser ses 800 m² d'installations sous la criée.

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Le saumon se met au vegan

Pour répondre à l’engouement pour le régime vegan, Legendary Vish a créé des filets de saumon imprimés en 3D à base d’ingrédients végétaux, notamment des protéines de champignons et des extraits d’algues.

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Année charnière pour les pêcheurs français de coquilles Saint-Jacques

Impact du Covid-19 sur la demande et conséquences maritimes du Brexit : en Normandie comme en Bretagne, les pêcheurs de saint-jacques sont à un tournant.

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Brexit : l’impasse

Les députés britanniques ont voté en septembre le fisheries bill, projet de loi pêche post-Brexit du Royaume-Uni : État côtier indépendant, fin au droit automatique d’accès pour les navires européens...

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Le groupe Grand Frais s’installe à Boulogne-sur-Mer

Annoncée en janvier 2018, l’installation d’une nouvelle usine du groupe Grand Frais est en cours sur le site de Capécure à Boulogne-sur-Mer. Selon les annonces, cette enseigne française de supermarchés spécialisée dans les produits frais produira dans cette zone des produits halio-alimentaires et agroalimentaires à destination de ses magasins.

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Made craque pour l'huître O

Made, le rendez-vous de la création alimentaire qui s’est tenu à Paris les 8 et 9 septembre, a distingué l’huître O parmi les lauréats de son Best of Made 2020. L’huître décoquillée en barquette imaginée par le chef Johan Leclerre, a reçu les prix de la meilleure innovation de rupture.

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Des acteurs boulonnais rachètent le principal armateur-mareyeur dieppois

Antoine Le Garrec,  Hervé Favrou et Franck Paque (Freshpack) ont signé jeudi 1er octobre un accord de cession de trois entreprises familliales Favrou.

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