Actus

« Il y a un flou juridique très préoccupant autour de l’usage des captures débarquées non commercialisables, s’inquiète le député Alain Cadec. Je m’inquiète notamment de voir apparaitre des marchés parallèles incontrôlables pour ces produits. »

À l'entrée de Bayeux, les deux usines Frial tournent à plein régime. Numéro 1 de la fabrication de plats surgelés cuisinés salés haut de gamme en Europe, le groupe affiche un chiffre d'affaires en constante augmentation.

Second fournisseur de thon et espadon de l'Union européenne, le Sri Lanka n'aura plus le droit d'exporter en Europe. En cause ses lacunes dans le contrôle des pêches.

15 photos légendées pour découvrir Billingsgate, le Rungis britannique, et la première étape du London seafood tour réalisé par Lionel Flageul, photo reporter, à paraître dans le numéro de PdM de décembre – janvier 2015. Belle découverte.