Actus

La Cop est pleine… de repas durables !

Elior, le groupe mondial de la restauration collective, a été sélectionné pour sustenter les quelque 20 000 participants au quotidien lors de la Cop 21 qui se déroule jusqu’au 11 décembre à Paris.

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Poisson Pavillon France : bien connu, mieux vendu

Identifier les produits de la mer capturés par des navires français, soit 20 % de l’offre des rayons marée, tel est l’objectif de la marque Pavillon France lancée en 2012 par l’interprofession privée France filière pêche (FFP).

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Les États-Unis autorise le saumon OGM

C’est une première, mais une mauvaise nouvelle pour l’aquaculture européenne qui se défend d’élever du poisson transgénique.

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Le marché du surimi peine à repartir

Portée par la vague du régime Dukan, la consommation de surimi en France avait connu un pic historique en 2011 à 63 373 tonnes dégustées.

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La marque régionale, Sud de France, se décline pour les poissons

Déjà connue pour les grandes productions agroalimentaires régionales ou les produits transformés, la marque régionale Sud de France va bientôt porter la communication de la pêche fraîche méridionale.

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Les échanges de produits aquatiques s'intensifient

Pour la première fois en 2014, l’aquaculture est devenue la première source d’approvisionnement des pays de l’OCDE en produits aquatiques et sa croissance reste supérieure à 7 % par an.

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Naissance d’un pôle mer sur l'Île de Groix

Après plus d’un an de travaux, le Pôle mer de Port-Tudy a été officiellement inauguré le 2 octobre sur le site de l’ancienne criée.

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Menace sur le quota de soles

La pêcherie de sole du golfe de Gascogne est, à nouveau, menacée par une baisse de son quota fixé actuellement à 3 800 tonnes.

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La marée vendéenne a fermé ses portes

Véritable institution à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, où elle a été créée en 1890, l’entreprise de mareyage La marée vendéenne a cessé ses activités le 18 septembre.

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Groix & nature bien dans ses nouveaux murs

Planant sur la vague tartinables gourmands, la conserverie insulaire du groupe Guyader a investi plus de deux millions dans sa nouvelle unité.

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