Actus

Louis Le Duff souhaite connecter le tissu de PME françaises de l’agroalimentaire, produits de la mer compris, avec les chefs, les restaurateurs et autres clients des métiers de bouche de 25 pays d’Europe en 2017, d'Amérique du Nord et d’Asie en 2018.

Les pêcheurs arcachonnais ont obtenu gain de cause. Le 19 janvier, Éric Levert, le directeur interrégional de la mer sud-Atlantique a signé, par délégation, l’arrêté préfectoral rendant obligatoire la délibération du comité régional des pêches d’Aquitaine.

Dans le courant de l’année, l’usine de l’entreprise vendéenne devrait passer de 9 000 à 11 000 m2. Un investissement de 3 M€ voulu par son dirigeant Franck Pajot pour atteindre les 20 M€ de chiffre d'affaires en 2020.

Le Syndicat des saleurs saurisseurs de poissons basé à Boulogne-sur-Mer se plaint de l’augmentation des prix du filet de hareng norvégien congelé : + 70 % en 27 mois.