Grondin gris
Eutrigla gurnardus
Autre appellations en Europe :
| EN : Grey gurnard |
Présentation générale :
Semblable à ses cousins grondin rouge et grondin perlon, le grondin gris se distingue par sa tache noire sur la première nageoire dorsale. Il est de couleur gris-brun, plus rarement rougeâtre, avec des teintes rouges sur les flancs et un ventre couleur crème, le rendant difficilement discernable du perlon. Comme les autres poissons de la famille des Triglidae, il présente des nageoires rayonnées : 2 nageoires dorsales – qui ont 7 à 10 épines pour la première, 18 à 20 pour la seconde –, 1 nageoire anale avec 17 à 20 rayons et des nageoires pectorales courtes. Niveau écailles, celles recouvrant la ligne latérale sont légèrement plus grandes, avec une carène épineuse et un bord arrière denté. Sa taille moyenne est de 30 cm.
À noter :
Il s’agit de la seule espèce du genre Eutrigla, classée comme telle par l’ichtyologiste britannique Alec Frederick Fraser-Brunner en 1938, du fait des écailles de sa ligne latérale qui ont une carène, contrairement aux autres poissons de la famille des Triglidae.
Originalité pour un poisson, le grondin gris émet des sons plus ou moins stridents. Ces derniers sont souvent associés à la compétition entre individus pour l’alimentation, la reproduction ou pour faire peur à leurs prédateurs.
Bien qu’il se consomme comme les autres grondins, le gris reste marginal et il n’est donc pas suivi par les évaluations scientifiques.