Langouste rouge

Palinurus elephas

Autre appellations en Europe :

           
  GB : Common spiny lobster
ES : Langosta comùn
PT : Lagosta-castanha
IT : Aragosta
D : Languste
DK : Languster
IRL : Crawfish
GR : Astakos
 

Présentation générale :

Ce prestigieux crustacé est dépourvu de pinces mais porte de longues antennes. Son corps est allongé et sa carapace bombée, recouverte de tubercules pointus et de couleur rouge orangé à brun-violet. 2 fortes épines triangulaires se distinguent à l’avant de la carapace. Chaque segment de la queue porte une tache blanchâtre et des épines à son extrémité.

À noter :

La langouste rouge, dénommée souvent langouste bretonne, voire royale, est très facile à confondre avec la langouste rose (Palinurus mauritanicus). La concavité du bord séparant les yeux est plus marquée chez la première.

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