Les dixièmes Assises de la pêche et des produits de la mer, organisées par Produits de la mer, le marin, Cultures marines et Ouest-France, se sont déroulées à Granville les 12 et 13 septembre. Entre image de la filière, nouveaux consommateurs et professionnels, crises sanitaires et, Normandie oblige, bulots et coquilles Saint-Jacques, le programme des tables rondes était dense.